SAMARINDA,Dialektika.co — Banjarsari Catering menggelar buka puasa bersama yang dirangkai dengan haul jamak dan tahlil untuk almarhum K.H. Asroful Usman pada Senin, (9/3/2026). Acara berlangsung di Jl. Rotan Pulut No. 12, Kelurahan Air Hitam, Kecamatan Samarinda Ulu. Tausiah disampaikan oleh K.H. Imam Safi’i.
Pemilik Banjarsari Catering, Rusdi Dovianto yang juga menjabat Sekretaris Komisi II DPRD Kota Samarinda menyebut kegiatan itu rutin digelar setiap Ramadan untuk warga sekitar, terutama masyarakat di kawasan Perumnas Juanda.
“Setiap tahun kami mengadakan buka puasa bersama untuk warga sekitar, khususnya di Perumnas Juanda. Di sini ada sekitar 10 sampai 15 RT,” kata Rusdi.
Ia menuturkan kegiatan tersebut dimaksudkan sebagai bentuk berbagi rezeki sekaligus mempererat kedekatan dengan warga yang tinggal di sekitar lokasi usaha.
Rusdi mengatakan panitia menyiapkan hampir 2.000 porsi hidangan untuk berbuka. Menurut dia, jumlah itu masih terasa kurang karena antusiasme warga.
“Kami menyiapkan hampir 2.000 (porsi). Cukup atau tidak, rasanya masih kurang,” ujarnya.
Selain makan bersama, panitia juga membagikan cendera mata kepada warga yang hadir. Rusdi menyebut isi bingkisan bervariasi, seperti sajadah dan sorban. Ia berharap kegiatan ini menjadi amal bagi semua pihak yang terlibat.
Rusdi menambahkan, buka puasa bersama itu biasanya digelar setiap tanggal 18 Ramadan. Ia memilih tanggal tersebut karena bertepatan dengan hari wafat ibundanya, yang ia sebut sebagai generasi pertama perintis Banjarsari Catering.
“Jadi, tanggal 18 Ramadan itu bertepatan dengan meninggalnya almarhum ibunda kami,” katanya.
Ia juga menjelaskan makna kegiatan buka bersama yang terus dilakukan dari tahun ke tahun. Menurut Rusdi, acara itu bukan semata tradisi, melainkan cara agar warga sekitar ikut merasakan keberadaan usaha di lingkungannya.
“Saya ingin warga merasa yang punya (usaha) ini bukan kami saja, tapi warga di sini juga. Mereka ikut menikmati,” ujarnya.
Ia berkelakar, jangan sampai tetangga “cuma mencium baunya” tetapi tak pernah mencicipi masakannya.
Rusdi menyebut Banjarsari Catering telah berdiri sejak 1999.
“Kalau Banjarsari sudah 26 tahun, hampir 27 tahun,” katanya.
Sedangkan tradisi buka puasa bersama, menurut dia, sudah berjalan sekitar 10–15 tahun, bahkan sebelum ia duduk sebagai anggota dewan.
Ketika ditanya soal kewajiban pajak usaha makanan dan minuman, Rusdi mengatakan Banjarsari Catering berupaya tertib.
“Kita selalu bayar, terutama untuk kegiatan-kegiatan yang berkaitan dengan pemerintah,” ujarnya.
Ia menambahkan, untuk pekerjaan yang bersumber dari proyek pemerintah, kewajiban pajak dipenuhi sesuai ketentuan.
